Dette er Alex Kitchen

Dette er Alex Kitchen

En fælles idé, en filosofi og vores drivkraft.

Kærlighed

I vores forståelse står kærlighed for en dyb passion og dedikation til produktet og madlavningskunsten. Det betyder, at vi arbejder med glæde og passion for at inspirere, forkæle og gøre vores gæster glade. Vi er fuldt ud engagerede i alle aspekter af vores arbejde - det være sig tilberedningen, servicen til vores gæster, teamarbejdet eller den omhu, vi udviser, når vi håndterer produkter af høj kvalitet.

Bæredygtighed

Vi går ind for bæredygtige arbejdsmetoder, lige fra udvælgelsen af vores fødevarer til brugen af miljøvenligt udstyr. Vi handler bevidst mod spild og ødelæggelse, ikke kun af økonomiske årsager, men også i alles interesse. Vi beskytter miljøet ved at bruge elbiler, bruge genanvendelig emballage og foretrække regionale produkter. Samtidig sikrer vi vores arbejdspladser på en bæredygtig måde gennem arbejde af høj kvalitet og beskyttelse af virksomhedshemmeligheder og opskrifter.

Respekt

For os er respekt grundlaget for alt, hvad vi gør. Vi værdsætter hvert enkelt individ, uanset om det er gæsten, teammedlemmet eller de materialer, vi bruger. Denne påskønnelse strækker sig til alle områder af vores restaurant - fra interaktion med gæster og teamarbejde til omhyggelig brug af arbejdsmaterialer og mad.

Alex Kitchen Bar

Hvis du ikke er sulten, men tørstig, har vi den perfekte løsning til dig! Om aftenen forvandler vi os til en bar og tilbyder et bredt udvalg af drinks. Fra klassiske cocktails og mousserende aperitiffer som Aperol Spritz eller Lillet Wild Berry til vores udvalg af alkoholfrie mocktails - vi har noget for enhver smag. Vi tilbyder selvfølgelig også et bredt udvalg af alkoholfrie drinks og hjemmelavet iste. Er du vild med humle? Ratsherrn har måske et godt råd - eller i hvert fald øl. Kom forbi og forkæl dig selv med en forfriskende slurk!

Kød eller grøntsager?

Uanset om du foretrækker kød eller vegetarisk - der er noget for enhver smag hos Alex Kitchen! Vores omfattende udvalg sikrer, at alle får noget for pengene. Uanset om du har lyst til retter med oksekød eller kylling af høj kvalitet fra Tyskland, eller om du vil udforske vores mangfoldige vegetariske og veganske muligheder med Beyond Meat eller planted.chicken. Tag et kig direkte på vores menu, find dine favoritter, og reserver dit bord i dag.

Arbejder du sammen med os?

Elsker du at interagere med mennesker? Er du en foodie og elsker at lave mad? Har du det godt med at arbejde i et team, eller drømmer du måske endda om at drive din egen restaurant i fremtiden? Så er det nu, du skal søge!

Arbejder du sammen med os?

Hvad er dette KikoK?

Navnet "Kikok" er et fantasinavn. Det kombinerer "kikeriki" fra en vital kylling og "coq" fra en kødfuld gourmetkylling. Fodret med majs og soja fra ikke-GM-dyrkning, mere plads og bevægelse, langsommere sund vækst og opdræt uden antibiotika er resultatet en kylling, som vi kan tilberede med god samvittighed, og som du kan nyde.

VIVA CON AGUA

For en verden uden tørst. 60 % af overskuddet fra salget af Viva con Agua går til forskellige drikkevandsprojekter i Afrika, Asien og Latinamerika. Målet er at sikre en bæredygtig forsyning af rent drikkevand og garantere ordentlige sanitære forhold. Det er derfor, vi tilbyder dette fantastiske vand i vores restauranter.